GRAAL 2026 : une édition réussie !
5ème édition du salon du GRAAL à Chambéry
Le 26 mars 2026, le salon du GRAAL s’est tenu à Savoiexpo à Chambéry pour sa 5ᵉ édition, réunissant 87 exposants et 176 participants issus de 55 établissements adhérents.
La journée a été ouverte par Monsieur Florent Chambaz, directeur du CHMS, qui a rappelé les enjeux liés à l’alimentation en milieu hospitalier.
Cette édition a permis de valoriser les initiatives en faveur d’une alimentation plus durable et responsable, tout en favorisant les échanges entre les différents acteurs du secteur.
Un rendez-vous désormais incontournable pour les professionnels de la restauration collective.
Actualité
Publié le 8 avril 2026